Risotto de Riz Noir (Riz venere) aux Fruits de Mer
Connaissez vous le Riz noir ? Osez un peu d’originalité dans vos plats et surprenez vos invités !
Patates douces à l’Avocat (en salade)
Avec le beau temps, une bonne assiette «fraîcheur» en entrée ou en plat principal. Une salade de patates douces rôties – Top pour les végétariens mais peut également accompagner une bonne grillade au barbecue !
Courgettes farcies à l’Orientale
Un classique de la cuisine méditerranéenne: les courgettes farcies ! Ici elles sont revisitées à l’orientale avec du cumin, de la coriandre et de la menthe.
Curry de Porc aux Lentilles
Un plat économique à IG Bas qui ne manque pas d’épices !
Salade de pâtes “Antipasti”
Avec son Pesto rapide fait maison, voilà une salade de pâtes gourmande et rafraichissante .
Bouchées de pâte d’amande au chocolat sans sucre
Vous allez craquer pour ces petites bouchées au chocolat et coeur à l’amande sans sucre (Low Carb) !
Bruschetta Tomate Mozzarella (IG Bas)
Plaisir d’été: Une Bruschetta avec sa garniture froide Tomate Mozzarella !
Salade de Pâtes à l’épeautre
Une salade d’été à dévorer sans frustration !
Clafoutis aux Abricots allégé à l’Amande
Le clafoutis est une tarte sans pâte donc forcément moins de glucides.
Carrelet Meunière sauce Vierge aux piments doux
Une assiette estivale, légère et qui ne manque pas de piquant !
