Bûche Chocolat et poire allégée en sucres
180g de glucides pour la bûche entière dont environ 150 de sucres simples : 8 généreuses parts de bûche au chocolat avec moins de 23g de glucides !
Huitres en gelée d’eau de mer au wakamé
Idéal comme amuse bouche avant l'entrée (dans ce cas ne servir qu'une huitre) ou à l'apéritif .... ces huitres n'auront presque pas d'incidence sur la glycémie.
Bavarois Poire, Amandes, Chocolat et Céréales
Environ 16g de glucides pour 1/6 de ce bavarois
Gelée de Clémentines Corses sans sucre à la Cannelle
environ 5g de glucides simples par personne pour 6 parts (6 petits pots de 5cl)
Mousse Exotique à l’Ananas
Environ 20G de glucides par personne dans ce dessert à bas d'ananas.
Tartelettes aux fruits exotiques (Pâte IG bas)
40g de glucides par tarte pour 6 parts ( dont 22g de glucides complexes à IG bas)
Mousse au Chocolat crémeuse allégée Noix de Coco
Une mousse au chocolat avec environ 20g de glucides (sucres simples) -
Mousse au Citron et Biscuit Sablé à IG bas
Compter autour de 34g de glucides par part ( 17g de glucides simples et 17g de glucides complexes)
Mousse à la mangue et fruits rouges façon Panna Cotta
Ces mousses à la mangue apportent 20g de glucides par part et sans sucre ajouté
Tarte aux Fraises IG bas , crème pâtissière et Basilic
Pour 6 généreuses parts de tarte aux fraise , l'apport en glucides par personne est d'environ 21g de glucides simples et 20g de glucides complexes.
Recettes Ig Bas avec Agar Agar pour diabétique
Des idées de plats équilibrés avec Agar Agar pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Agar Agar