Émincé de veau aux champignons Shiitaké et à la crème
Peu de glucides - ces derniers seront à amener avec l'accompagnement de votre choix
Poulet vapeur farci aux champignons Shiitaké
Autours de 18g de glucides par assiette dont assez peu de glucides complexes ( 5g ) - pour compléter l'apport en féculents vous pouvez ajouter des pommes de terre... ou un peu de pain.
Fricassée de Poulet aux Haricots et Champignons
environ 35g de glucides par part - majoritairement des glucides complexes
Risotto de Sarrasin aux Légumes verts (IG bas)
Environ 36g de glucides par part, majoritairement complexes et à IG bas
Rougets poêlés et velouté de petits pois
Faites vous plaisir avec ce plat idéal pour le soir. Autours de 10g de glucides par assiette
Thon à l’Huile d’Olive Maison
Pas de glucides
Filet Mignon de Porc au Caramel sans sucre à la Chinoise
Trés peu de glucides dans ce plat - ils seront apporter par l'accompagnement
Riz Basmati Complet à la Cantonaise
Un riz contonais un peu plus riche en légumes et avec un IG réduit
Bowl au Poulet et Épeautre (IG Bas)
Les glucides sont principalement amenés par le l'épeautre ( 30 à 32g pour 100g)
Saumon aux Épinards et son écrasé au Fenouil
Environ 20g de glucides complexes par assiette (j'en ai mis un peu moins que d'habitude car il y a avait une tarte en dessert)