Tartelettes IG Bas à la truite saumonée
Des tartelettes gourmandes à faible index glycémique
Tartelettes IG Bas aux épinards et fromage de chèvre
De succulentes tartelettes avec de la farine à faible index glycémique
Fajitas Indiennes au Curry et Chapati
Des chapatis IG Bas avec une préparation au curry: compter 35g de glucides par part
Boeuf Bourguignon au Curcuma et Paprika
Une version revisitée du Bourguignon
Tarte Saumon Epinard au Boursin (IG Bas)
environ 37g de glucides majoritairement complexes par part
Tarte Chocolat Banane sans sucre ajouté
Pour 6 parts avec du chocolat sans sucre compter 23g de glucides par personne / 18g pour 8 parts - si vous utilisez du chocolat classique additionnez l'apport en glucides
Tartelettes aux Figues Fraiches (IG Bas)
30/35 g de glucides par tartelette mais en grande partie des glucides complexes et simples avec un faible index glycémique
Tartelettes aux Groseilles et gelée de Framboises
21g de glucides par tartelette dont 4g de glucides simples
Aiguillettes de Poulet panées au son d’avoine (au four)
environ 30g de glucides par personne ( pour mieux paner il y a un peu plus de farine et de flocons - tout n'est pas utilisé)
Chapatis IG Bas (galettes indiennes)
Des galettes indiennes à faible index glycémique
Recettes Ig Bas avec Farine d'orge mondé pour diabétique
La Farine d'orge mondé est idéale lorsque vous souhaitez réaliser de la pâtisserie et du pain avec un index glycémique bas.
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L'index Glycémique (IG) de la Farine d'Orge Mondé est de 30 ce qui la classe dans les farines à IG bas.
Des idées de plats équilibrés avec Farine d'orge mondé pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Farine d'orge mondé