Ceviche de Poisson
Un ceviche de poisson frais et acidulé.
Risotto noir aux Saint-Jacques & beurre de clémentine corse
Un plat festif, raffiné : Le risotto Noir, un avant-goût de fête dans l’assiette
Bœuf bourguignon en mini cocottes
Impressionnez avec le bœuf bourguignon en mini cocottes : un plat qui allie esthétique et saveurs délicieuses, sans effort.
Rougail ou Cari de Thon Frais aux Haricots Noirs (IG Bas)
Découvrez le rougail de thon, un plat créole savoureux et équilibré pour allier plaisir et alimentation IG bas.
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Un plat breton raffiné et équilibré : des coquilles Saint-Jacques crémeuses, gratinées et fondantes avec des champignons
Quiche Saint-Jacques, Saumon et Courgettes
Entre terre et mer, une quiche fondante aux Saint-Jacques et saumon, sur pâte d’orge mondée à indice glycémique bas.
Jack Be Little farcies d’halloween
Des mini Jack Be Little farcies d’une farce à légumes maison, parfumée au vin blanc et épices, pour un Halloween gourmand et équilibré.
Velouté d’automne au Butternut et Marrons
Savourez un velouté d'automne onctueux, riche en fibres et au goût inoubliable de courge butternut et de marrons.
Boureks de veau à la chakchouka
Des bricks dorées et parfumées, garnies de veau haché et d’une chakchouka pleine de soleil
Poireaux à la vinaigrette
Découvrez comment préparer des poireaux à la vinaigrette pour accompagner vos plats ou en tant qu'entrée classique de bistrot.
