Truite saumonée aux légumes verts et sauce allégée Aneth
Environ 13g de glucides par assiette
Saumon et Duo d’Asperges Sauce Mousseline
Très peu de glucides !
Tranches de Gigot d’agneau mariné aux herbes
environ 16g de glucides par assiette
Langouste mayonnaise toute simple
Pas de glucides
Makis de saumon IG Bas
Pratiquement pas de glucides dans ces bouchées apéritives
Gratin de Poisson à la Bechamel Ig Bas et aux légumes
Gaspacho à la Coriandre
Très peu de glucides (moins de 5g par part)
Panna Cotta Mangue Framboise
20g de glucides par part de ce dessert et beaucoup de fibres.
Gelée de Framboises sans sucre (express)
Moins d'un g de glucides par cuillère
Blanquette de Lotte à l’Estragon
Les glucides sont principalement présents dans la fécule de pomme de terre qui va apporter l'onctuosité à la sauce. compter 13g de glucides dont 8g de glucides complexes.
