Tartare de Filet de Boeuf
Très peu de glucides dans cette recette - ils seront apportés en fonction de vos besoins par l'accompagnement ( Frites - Pâtes - Riz - Pain....)
Profiteroles à la crème pâtissière
Un peu plus de 12g de glucides par profiterole ( dont 7g de glucides complexes)
Tarte / Quiche Provençale au Thon
Compter entre 30 et 35g de glucides par part (6)
Muffins Amandes et Mûres (Ig Bas)
Chaque Muffin apporte 11g de glucides dont un peu plus de 4g de glucides complexes.
Boulettes de Poisson Aigre doux sans sucre
Autours de 30g de glucides complexes par assiette (avec l'accompagnement Quinoa)
Club sandwich au veau façon Burger et sa sauce maison
Environ 27g de glucides par sanswich
Feuilleté Cabillaud et Ratatouille
La pâte feuilletée apporte environ 30g de glucides par part (feuilleté de cabillaud divisé en 4)
Suprême de Canard Vapeur aux Framboises
Autours de 32g de glucides par assiette, en majorité des sucres complexes.
Espadon Grillé aux Herbes
Les féculents de la recette apportent 20g de glucides par part.
Crème brulée à la Courgette et Pesto
Trés peu de glucides dans cette recette (autour de 3g de sucres simples par part
