Saumon Gravlax allégé en sucres
Les féculents (pommes de terre) apportent environ 20g de glucides par part - bien rincé, le Saumon amène peu de sucres...
Fiadone Corse au Brocciu et citron vert (sans sucre)
Tortilla Espagnole (au four) aux légumes
Environ 26 g de glucides assiette dont 15 g de glucides complexes apportés par les pommes de terre. La part de Tortilla sans légumes amène 15g de glucides
Tarte au Citron Meringuée au Sirop d’Agave bio
Pour 6 parts: compter 15g de sucres simples par part et autant de sucres complexes
Gâteau d’Anniversaire tout Chocolat (sans sucre ajouté)
Compter un peu plus de 90g de glucides simples pour le gâteau complet et 50g de glucides complexes. Soit autour de 20G de glucides par part ( dont 11g de sucres)
Friands au Poulet haché et petits légumes
Environ 28g de glucides complexes et environ 7g de glucides simples par assiette
Tomates farcies au Thon
Tiramisu aux fruits sans Lactose allégé en sucre
environ 25g de glucides par part ( avec des canistrelli maison)
Tarte aux Poireaux, Roquefort et Miel
Autours de 30g de glucides par part dont 25g de glucides complexes.
Petits pains au Fromage blanc et Son d’avoine
235g de glucides (féculents) soit environ 23g par petit pain
