Blanquette de Poulet
Assez peu de glucides simples par part : entre les légumes et la sauce, compter 10g par part. Si vous ajouter de la Sauceline (Maïzena sauceline est un liant express à base de fécule de pomme de terre…
Poulet au caramel (sans sucre) sauté à la Chinoise
moins de 4g de glucides hors accompagnement
Hachis Parmentier
Autours de 33g de glucides par personne - dont 27g de glucides complexes.
Poêlée de légumes Forestière au Poulet
Ce plat équilibré apporte 16g de glucides complexes par part et 6/7g de glucides simples
Paupiettes de Veau à la Forestière
Environ 13g de glucides par assiette sans féculents
Blanquette de veau aux Cèpes et au potiron
Autours de 13g de glucides simples pour une assiette -
Côtes de Veau à la Normande (revisitées)
Compter 12 g de glucides simples par assiette (hors garniture supplémentaire)
Filets de Rougets et Purée de Pois Cassés
Environ 30g de glucides complexes par assiette
Cabillaud vapeur et ses légumes
Entre autour de 25g de glucides par assiette dont 20g de glucides complexes (féculents)
Salade Tex Mex au Riz
Autours de 40g de glucides par assiette
