Recettes de cuisine avec Petits pois pour diabétique - recettes IG Bas
"Petits pois"
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Riz Basmati Complet à la Cantonaise
Un riz contonais un peu plus riche en légumes et avec un IG réduit
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Truite saumonée aux légumes verts et sauce allégée Aneth
Environ 13g de glucides par assiette
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Tranches de Gigot d’Agneau aux légumes de saison
Compter 20/25g de glucides par assiette. Penser à dégraisser le gigot d'agneau avant de le cuire
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Coquelet aux herbes ( Au four / accompagnement IG bas )
environ 20g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
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Suprêmes de Pintades à la vapeur sauce Poivre vert (Frais)
Environ 30g de glucides complexes apportés par la garniture pâtes et petits pois.
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Salade au Poulet et Riz (on cuisine les restes)
environ 30g de glucides par assiette
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Jambon roulé à la Macédoine et Asperges
Un peu plus de 10g de glucides (simples) par assiette
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Turbot rôti à l’arête aux Petits Pois, Butternut et Patate douce
Chaque assiette apporte 9g de glucides complexes et 11g de glucides simples
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Blanquette de veau légère et facile ( sans crème – IG Bas )
Environ 40g de glucides par assiette
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Paupiettes de Veau à la Forestière
Environ 13g de glucides par assiette sans féculents
