Brochette d’agneau et son accompagnement Healthy
Environ 30g de glucides complexes par assiette et autour de 4/5g de glucides simples
Flan à la Ricotta aux courgettes et Curry
Très peu de glucides dans ce flan aux courgette - il reste néanmoins "riche" mais vous pouvez l'alléger en remplaçant la ricotta par du fromage blanc à 0%
Bruschetta à la Basquaise
Environ 18/20g de glucides par tartine
Brochettes apéritives
Très peu de glucides !
Salade de Pâtes à l’épeautre
environ 36g de glucides pour cette recette de salade de pâtes IG Bas
Carrelet Meunière sauce Vierge aux piments doux
un peu moins de 40g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes avec le riz
Carpaccio de Saumon aux Baies roses et Aneth
Pas de glucides !
Espadon grillé mariné à la Moutarde et au Miel
Environ 45g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes d'ingrédients à faible index glycémique
Salade Grecque aux Aubergines
Autours de 6g de glucides simples par bol
Buddha Bowl IG Bas au Sarrasin (et pas que !)
environ 32g de glucides par Bowl - majoritairement des glucides complexes à ig bas