Magret aux champignons
du magret de canard avec un accompagnement à faible index glycémique
Pâte brisée à la farine d’Orge Mondée (IG Bas)
avec les quantités indiquées vous pouvez réaliser une grande tarte avec 6 parts et moins de 30g de glucides par personne
Galette des Rois IG Bas
Environ 320 g de glucides pour la galette complète- Pour 8 parts cela donne 40g de glucides par personne (ig bas)
Galette des Rois à la Pomme sans sucre ajouté
environ 30g de glucides par part - dont près de 20g de sucres complexes (féculents) et 10g de sucres simples
Filets de Poulet aux Morilles
environ 24g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
Osso Bucco sans vin
Un osso bucco sans vin adapté pour les diabétiques - 7g de glucides pour 100g hors accompagnement
Flétan sauce vierge aux fruits rouges
Savourez le flétan sauce vierge aux fruits rouges, une recette festive qui allie légèreté et élégance pour vos repas.Flétan sauce vierge
Biscuits sablés de Noël allégés en sucre et sans gluten
Moins de 15 g de glucides pour 100g de biscuit ( 13 de glucides complexes et 9 de glucides simples)
Tiramisu de Noël ( IG Bas ou presque…)
Découvrez la recette festive du Tiramisu de Noël : une version légère avec biscuits pain d'épices et clémentines corses.
Bûche Noisette et Pâte à tartiner Chocolat
Préparez une bûche de Noël riche et délicieuse avec un impact glycémique limité, idéale pour tous les gourmands.
