Buddha Bowl IG Bas au Sarrasin (et pas que !)
Du quinoa, du sarrasin, des lentilles, de l’Edamame (haricot de soja), du Tofu, des tomates…. La liste est longue pour cette salade IG Bas, riche en fibres et protéines végétales.
Artichauts au Pesto et Quinoa
Un Veggie bowl IG Bas chaud/froid pour le soir ou pour un déjeuner léger à l’artichaut et Quinoa
Glace à la Mangue sans sucre ajouté au Skyr ou fromage blanc
Parce que les glaces du commerce ont beaucoup trop de sucres (et beaucoup d’air aussi …) , rien ne vaut un dessert glacé maison.
Poulet au Curry Rouge et Petits pois
Vous aimez la cuisine épicée ? Ce plat de poulet cuisiné au Curry rouge est pour vous.
Salade gourmande aux Gésiers et Artichauts
Une salade du Sud Ouest avec des artichauts !
Blanquette de Saumon
Une blanquette avec du poisson c’est possible ! Ici du Saumon avec une touche d’aneth et du fenouil.
Panna Cotta Ananas Kiwi
De la Panna Cotta exotique ! Noter que dans cette variante le fruit est mélanger à la crème.
Gaspacho à la Menthe et citron vert
Premier gaspacho de l’année … Voilà la version Mojito !
Bagel Saumon Avocat
Un petit plaisir frais et Healthy avec des Bagels au saumon et crudités.
Crème dessert Ig Bas façon Danette ( Veggie, sans lactose et sans sucre )
On se lève tous pour ce dessert façon Danette au chocolat ! Une crème dessert Low Carb. Avec du Lait de soja et de la pâte à tartiner chocolat sans sucre.
