Cookies sans Sucre, Coco et Noisettes
Pour les petits gourmands (mais aussi les grands), un encas très faible en glucides.
Pâte sablée à IG Bas
La Farine complète de petit épeautre est un bon compromis pour abaisser l’index glycémique de vos tartes.
Fraises au Lemon Curd et Chantilly Basilic
Un savoureux mariage de fraises, de basilic et de citron allégé en sucre.
Lemon Curd au sirop d’Agave (avec le Cook expert )
On peut appelé ça un Lemon Curd à IG bas…
Tarte Citron au lait concentré et sirop d’agave
Dans mes desserts, j’évite l’ajout de sucre raffiné, mais ce n’est pas toujours facile !
Gâteau au Fromage blanc, Spéculoos et Crème de Marron
Un gâteau au fromage blanc (Cheesecake) allégé !
Smoothie Bowl Poire pochée, Chocolat et Noix
Pour le dessert ou le petit déjeuner , des poires pochées nageant dans un yaourt grec au chocolat
Tuiles à la noix de coco sans sucres ajoutés
Un petit plaisir pour accompagné le café ou un dessert sans risques pour la glycémie ?
Brownies sans cuisson
Des Brownies aux noix allégés en sucre, sans gluten, sans lait et sans oeufs ! Une recette proposée par Naima du site plaisirshealthy.com
Cannelés fondants au Chocolat sans sucre
Plaisir du soir, du midi ou autour d’un thé… les cannelés sans sucres sont les bienvenus. Pas de jaune d’oeuf et pas de sucre ajouté rendent ces gâteaux appréciables par tous.