Mousse au chocolat pistache et coco sans oeufs
Le saviez-vous : On peut faire des mousses au chocolat avec du lait concentré! Pas d’oeuf, pas de crème, juste du lait concentré et du lait coco et bien sûr du chocolat.
BowlCake IG Bas
Pour le petit déjeuner un Bowl Cake au son d’avoine et à la compote de poire
Donuts au chocolat et Amande (IG Bas)
Des Donuts amandes chocolat allégés en Glucides cuits au four
Donuts Low Carb (Keto Donuts)
Pour Mardi Gras: des Donuts ultra légers: sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans farine de blé, sans friture…
Artichaut Vinaigrette
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple : un simple Artichaut avec sa vinaigrette ! Riche en fibre alimentaires, Antioxydant ,… l’artichaut à de multiples vertus.
Saumon au Cresson, Quinoa et Rutabaga
Manger du Saumon une fois par semaine c’est bon ! Dans un repas équilibré avec une sauce légère au Cresson, du Quinoa et du Rutabaga braisé.
Sauce Aigre douce sans sucre
La sauce Aigre-douce est une sauce sucré-salé… donc normalement riche en sucre ! Voilà ma version de Sauce Aigre-douce sans sucre donc forcément light.
Biscuits aux amandes sans sucre
Ma version des Amaretti sans sucre et sans gluten
Velouté de patate douce Courge au Curry
Une soupe légèrement épicée au curry pour le diner !
Financiers aux Pignons
Une recette de Financiers sans farine et avec des Pignons
