Magret de Canard au Romarin et son écrasée Potimarron
Un petit plaisir pour un repas Dominical aux saveurs provençale et une purée originale.
Tarte Amandine aux Poires allégée
Pour l’épiphanie voilà une alternative à la galette des rois.
Soupe Détox Poireaux, Pommes de terre et Carottes
Pourquoi pas une soupe détox après les fêtes ?
Velouté Champignons, Morilles et Ail noir
pour commencer votre repas de Noël, pourquoi pas un velouté de champignons très léger !
Velouté Potimarron Patate douce
Pour le soir, une soupe est la bienvenue surtout si on la fait soi même !
Tzatziki à l’Aneth
Pas de menthe mais de l’Aneth pour ce Tzatziki grec à déguster sans modération.
Pizza Blanche Chèvre Miel gourmande
Une pizza très gourmande avec son oeuf poché et sa salade – Pâte à la Farine d’épeautre
Tiramisu à la Betterave et Chèvre
Une entrée gourmande et originale: ce Tiramisu salé va vous étonner !
Saumon en croûte de graines à la Clémentine
Un plat de saumon sucré-salé avec sa réduction de clémentines pour le plaisir des papilles !
Risotto de Lentilles Corail aux Légumes et Curry ( Dhal)
En plat principal (vegan) ou en accompagnement voici un Dhal aux lentilles corail.
