Energy Bowl pour le petit déjeuner

Par  | 

energybowl
Pour faire le plein d’énergie pour la journée en commençant avec un petit déjeuner équilibré.
Recette sans sucre ajouté tirée du Livre «Antioxydant» d’Alexandra Retion.

Pour un diabétique de type insulino-dépendant, pour bien commencer la journée et tenir toute la matinée sans hypo, un bon petit déjeuner avec ce qu’il faut de glucides est essentiel.
Pour les diabétiques de Type 2 et pour tous ceux qui souhaitent une alimentation équilibré… c’est pareil ! En limitant bien entendu l’ajout de sucre raffiné.

Les conseils d’Alexandra:

Information nutritionnelle : Permet de faire un petit déjeuner complet qui contient des protéines, des glucides, des lipides de qualité. Tout cela sans ajout de sucre !

Quoi de mieux que des glucides naturellement contenus dans les aliments ?
Ce bol est riche en vitamines pour vous mettre en forme pour la journée ! Privilégiez les fruits frais et pendant la saison, ou alors vous pouvez également avoir recours aux fruits surgelés en hors saison. Ce sera meilleur avec les baies fraiches !
N’oubliez pas de comptabiliser vos glucides et d’ajuster en fonction de votre protocole. Pour les personnes intolérantes au gluten, il vaut mieux éviter les flocons d’avoine et changer avec des flocons de riz, ou d’épeautre, ou de sarrasin.
Les mûres sont riches en polyphénols et viennent renforcer le pouvoir antioxydant des fruits rouges. Les myrtilles apportent des fibres douces.

 

antioxydant-livre-recettes

Antioxydants de Alexandra Retion, photographies de Aline Princet, stylisme de Isabelle Brouant chez Hachette Cuisine

Acheter en ligne le livre 9€95

Pour connaître Alexandra Retion:  www.diet-paris.fr

Energy Bowl pour le petit déjeuner

Total de glucides = 25,9g de glucides simples par personne et 19g de glucides complexes par personne.
NOTEZ CETTE RECETTE:
Pas de note
Imprimer Pin Facebook Twitter
Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes
Portions: 1
Ajouter à ma liste des courses

Ingrédients

Instructions

  • Lavez les fraises, les mûres et les myrtilles. Réservez 1 cuil. à soupe de chaque fruit.
  • Placez les fraises, les mûres et les myrtilles dans le robot blender. Mixez l’ensemble et ajoutez le yaourt grec à la fin, puis mélangez.
  • Versez les flocons d’avoine dans un bol.
  • Versez le smoothie sur les flocons d’avoine. Placez dessus les fraises, les mûres et les myrtilles restantes. Déposez les amandes sur l’ensemble.
  • Saupoudrez de graines de chia et dégustez.
Print Friendly and PDF

Commentez !

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette:




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

SUIVEZ MES RECETTES IG BAS ET
POUR DIABÉTIQUES SUR INSTAGRAM:
instagram

close-link

NOUVEAU : MES BOWLS EXPRESS IG BAS
80 recettes et tous les conseils nutrition pour se faire plaisir tout en maîtrisant son index glycémique

mes bowls express igbasAcheter en ligne:20€90

close-link