Glace Ananas Kiwi maison allégée en sucre (au Cook expert)
J’avais envie de préparer une petite douceur glacée et exotique allégée en sucre pour ma fille.
Crème Anglaise sans sucre
Si vous êtes gourmand et que vous aimez bien accompagner vos Gâteaux ou fondants au chocolat avec de la crème anglaise: Voilà la recette sans sucre raffiné ajouté !
Chili con carne (avec des morceaux de viande)
Le Chili con Carne est un plat assez faible en glucides !
Velouté aux Poivrons et Courgettes
Une recette de soupe au robot cuiseur, simple et rapide à préparer aux saveurs provençales.
Suprême de Canard Vapeur aux Framboises
Pour changer des magrets de Canard, en moins gras voilà des filets de Canard ! La différence est que les premiers sont issus de Canards gavés pour le foie gras.
Gaspacho aux herbes pour l’apéritif
Vous cherchez des idées pour un apéritif rafraichissant : pensez au Gaspacho !
Velouté aux Queues d’asperges et Saint-Moret
Un velouté onctueux avec des queues d’asperges vertes et blanches.
Magret de Canard cuit sous vide
Cuisson homogène, saveurs préservées, la cuisson sous vide à basse température va vous surprendre !
Velouté Courgette et Brocoli
Une bonne soupe pour le soir, riche en légumes et pauvre en glucides ça ne peut faire que du bien !
Crêpes à la Farine de Châtaigne sans sucre
Cette semaine j’ai testé une recette de crêpes à base de Farine de Châtaigne. Original !