Salade fraîcheur Melon, Fraises, Avocat …
Salade fraîcheur: Une entrée ultra-colorée qui sent bon la terrasse et les déjeuners d’été
Mini Légumes grillés à la Plancha
Des minis légumes: courgette, poivrons, tomates, tout simplement grillés !
Gaspacho aux Pêches
Encore plus goûteux voilà un Gaspacho de Tomates revisité en ajoutant des Pêches !
Poulet Ratatouille
Un plat principal pauvre en glucides mais riche en saveurs.
Gaspacho Melon Tomate au Porto
PLAISIR D’ÉTÉ: Melon au porto revisité en Gaspacho !
Granité à la pêche et Basilic
Un mariage subtil: pêche, citron vert et basilic pour ce granité ou sorbet.
Gaspacho au concombre et à la menthe
Cette soupe froide au concombre façon Gaspacho (sans les tomates !) se déguste en entrée ou à l’apéritif.
Soupe de Pastèque à la menthe
Pour un dessert ou lors d’un apéritif (dose à adapté au reste du repas) voilà une idée originale de présenter une pastèque.
Gaspacho tomate Mozzarella
Un petit plaisir à l’approche de l’été avec ce gaspacho revisité à l’italienne.
Gaspacho mariné au Bouquet garni
Un Gaspacho aux saveurs provençales avec des crudités marinées aux herbes.