Recettes de cuisine et Tapas pour diabétique
"Tapas"
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La vraie recette du Guacamole
Ce Guacamole maison n’a vraiment rien à voir avec l’industriel ou les préparations en poudre ! Recette de...
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Mini Tortillas espagnoles à ma façon
La fameuse Tortilla espagnole revisitée à ma façon pour être servie à l’apéro ! Pas de pommes de...
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Houmous à l’Huile d’Olive et Tahin
On prête au pois chiche de nombreuses vertus pour ceux qui veulent manger équilibré. Riche en substances antioxydantes,...
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Mezzé méditerranéen
Bientôt l’été et on veut profiter pleinement de repas en plein air préparés d’avance pour mieux profiter de...
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Cheesecake Pommes de Terre Chorizo – sans gluten
Un Cheesecake salé sans farine donc sans gluten à la mode espagnole… Une entrée idéale pour un repas...
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Fond d’Artichaut, Anchois et Parmesan
Idéal pour l’apéritif ou une simple entrée, direction le sud et ses Antipasti … pour ceux qui aiment...
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Idées Tapas pour Apéritif : Le sud
Ce n’est à proprement parlé une recette de cuisine mais des idées pour un apéritif où les glucides...
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Dos de cabillaud Crumble et Tapas
Un petit plaisir du sud avec anchoïade, tapenade et caviar d’aubergine présenté sous forme de Tapas avec des...
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Apéritif Tapas pour l’été
Un apéritif dinatoire ( donc qui remplace un repas) idéal pour les coktails de fêtes, des déjeuners en...
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Tapas Corse
Un petit écart pour les diabétiques avec de la bonne charcuterie ! Je sais… c’est déconseillé (en particulier...
