Artichaut Vinaigrette
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple : un simple Artichaut avec sa vinaigrette ! Riche en fibre alimentaires, Antioxydant ,… l’artichaut à de multiples vertus.
Veggie Bowl Ig Bas
Une recette végétarienne et sans gluten pour un repas du soir ou une entrée copieuse.
Risotto de Noël à la Truffe et aux cèpes avec des légumes et Marrons
Pendant les fêtes on peut se permettre un repas chic: Voilà une version végétarienne pour Noël !
Salade de pâtes à la Mozzarella et Antipasti
Une petite salade de pâtes en plat principal, c’est une idée pour Midi ou le soir !
Tartines de Shiitaké à l’ail noir et crottins de Chavignol
Un petit plaisir pour l’entrée ou pour un apéritif dînatoire.
Salade Tomate Mozzarella aux Noix
Une autre manière de préparer ses Tomates Mozza ! pour le plaisir des yeux…
Patates douces à l’Avocat (en salade)
Avec le beau temps, une bonne assiette «fraîcheur» en entrée ou en plat principal. Une salade de patates douces rôties – Top pour les végétariens mais peut également accompagner une bonne grillade au barbecue !
Salade fraîcheur Melon, Fraises, Avocat …
Une salade sucrée – salée à picorer au soleil ! Osez les fruits en entrée !
Quinoa Bowl aux Lentilles et Avocat
Un BOWL est un incontournable de la cuisine Healthy: Tout simplement une salade avec des aliments sains. Une cuisine Riche en légumes et légumineuses et autres aliments à faible index glycémique.
Risotto de Sarrasin aux Légumes verts (IG bas)
Le sarrasin a de nombreuses vertus: riche en protéines, sans gluten, rassasiant et à IG BAS… Testez le en Risotto avec des légumes, ce sera un plat complet pour le midi ou le soir !
