Recettes Ig Bas avec Crème fraîche pour diabétique


      La quantité de matière grasse dépend du type de crème fraîche que vous utilisez. La crème fraîche traditionnelle contient autour de 30% de matière grasse mais nous conseillons l'utilisation de la crème fraîche allégée pour les diabétiques, elle contient généralement autour de 12% de matière grasse.

      Valeurs nutritionnelles

      pour 100 g de Crème fraiche épaisse à 30% MG

      pour 100 g de Crème fraiche épaisse à 12% MG

      Matières grasses 31 g 16 g
      Glucides 2/3 g 4/5 g
      Protéines 2 g 3 g
      Des idées de plats équilibrés avec Crème fraîche pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
      Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Crème fraîche
    • Flan de Légumes aux Pommes de terre

      Ce Flan complet aux légumes et pommes de terre contient environ 130g de glucides dont 100g de glucides complexes. Soit autour de 22g de glucides par part ( environ 16g de glucides complexes)

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