- Chou rouge mariné- environ 7g de glucides si 4 parts mais vous pouvez aussi servir 6 parts donc moins de glucides 
- Suprême de Poulet jaune aux Cèpes- 16g de glucides par assiette 
- Lapin à la moutarde- Un plat de famille idéal, le lapin est relevé, tendre et goûteux. autour de 32g de glucides par assiette 
- Salade Saumon fumé et sa sauce fromage Blanc Avocat Aneth- Cette assiette contient 25g de glucides via le pain complet 
- Filet de Canard et son écrasée Pommes de terre – Panais- autour de 23g de glucides par assiette 
- Tenders aux Flocons toastés- autour de 30g de glucides en comptant les crudités 
- Fondue Bourguignonne et ses 4 sauces maison- Compter entre 20 et 25g de glucides par part dont 18g de glucides complexes (si vous consommez les rattes) 
- Ris de Veau au Cap Corse et Cèpes- Avec 20g de glucides complexes par assiette, cela vous laisse un peu de marge pour saucer avec du pain... complet. 
- Quiche IG bas à la Courgette et Fromage de Chèvre- L'essentiel des glucides (complexes) viennent de la pâte - compter 43g avec 350g de pate 
- Cuisse de Lapin à l’Estragon et Moutarde- Compter 40 g de glucides complexes par assiette - IG Bas 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
