Recettes Ig Bas avec Huile de noisette pour diabétique


    L’huile de noisette est une huile végétale précieuse, extraite à froid des noisettes. Très parfumée, elle se distingue par sa richesse en acides gras mono-insaturés, vitamine E et antioxydants. Ne contenant aucun glucide, son index glycémique est nul, ce qui la rend idéale pour une alimentation IG bas et pour les personnes diabétiques souhaitant enrichir leurs plats avec une touche saine et savoureuse.

    Élément Valeur pour 100 g
    Calories 884 kcal
    Protéines 0 g
    Lipides 100 g
    Dont acides gras saturés 7.5 g
    Dont acides gras mono-insaturés 78 g
    Dont acides gras polyinsaturés 9 g
    Glucides 0 g
    Dont sucres 0 g
    Fibres 0 g
    Index glycémique (IG) 0
    Charge glycémique (CG) 0

    Conseils santé : L’huile de noisette est un véritable concentré de bons lipides. Elle soutient le système cardiovasculaire grâce à ses acides gras mono-insaturés, tout en participant à la protection cellulaire grâce à sa forte teneur en vitamine E. Elle se consomme crue, en filet sur les légumes, les poissons ou les salades composées. Son goût subtil de noisette en fait un allié parfait pour une cuisine saine, gourmande et adaptée aux régimes IG bas.

    📌 À retenir :
    – IG = 0 ✅ – CG = 0 ✅
    – Riche en bons lipides, antioxydants et vitamine E
    – Idéale pour une cuisine saine et IG bas, en assaisonnement
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    Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments (source ciqual ): Valeurs Nutritionnelles complètes: Huile de noisette


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