Bocconcini (Roulés de veau) sauce Poivre vert et Girolles
Une belle assiette avec un peu plus de 25g de glucides dont 17/18g de glucides complexes (féculents)
Tomate Mozzarella et compagnie…
Peu de glucides ( moins de 4g par assiette)
Salade aux Artichauts, Jambon cru et Grenailles
Cette salade est idéale pour le soir et vous apportera environ 30g de glucides par part. (à adapter si nécessaire)
Pizza jambon, champignons et fromages
Compter environ 35g de glucides (Pâte) avec 1/3 de pizza + le sucre naturellement présent dans la sauce tomate ( 2/3g par part)
Mini Tomates Mozzarella
Pas de sucres complexes ... un peu de glucides contenus naturellement dans la tomate
Mini croissants Tomate Mozzarella
Réalisé avec une pâte feuilletée de 240g - avec 40g de glucides pour 100g, l'ensemble apporte donc 100g de glucides complexes + les glucides Simples des tomates et de la Mozzarella soit environ 14/15g soit environ 6/7g de…
Saltimbocca alla romana
Les glucides sont dans l'écrasé de pommes de terre... environ 30/35g par portion.
Pizza Maison au feu de bois
Chaque Pizza apporte environ 112g de glucides... il vous suffit de la découper pour adapter sa dose ! A déguster avec des crudités.
Pizza Blanche Fruits de mer Ricotta Mascarpone
Compter environ 35g de glucides (Pâte) avec 1/3 de pizza
Pizza Pesto aux 3 Poivrons
Un pizza pour 3 personnes donne environ 30g de glucides par part. C'est le cas généralement des pâtes à pizza du commerce. Dans tous les cas, il faudra vérifier la teneur sur l'emballage.
Recettes Ig Bas avec Mozzarella pour diabétique
Des idées de plats équilibrés avec Mozzarella pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Mozzarella