Flan de Légumes aux Pommes de terre
Ce Flan complet aux légumes et pommes de terre contient environ 130g de glucides dont 100g de glucides complexes. Soit autour de 22g de glucides par part ( environ 16g de glucides complexes)
Encornets farcis à l’Espagnole
Peu de glucides dans cette recette d'encornets (je n'ai pas mis de mie de pain dans la farce) - l'apport en glucides complexes se fera avec l'accompagnement (je conseilles du riz complet)
Ratatouille Quinoa Bowl
Environ 35g de glucides complexes par part et 3g de glucides simples
Gratin d’Aubergines à la Feta et Ricotta
autour de 13g de glucides simples par personne
Verrines Avocat et sa mousse de thon
une verrine light, à condition d'utiliser des ingrédients light 😉
Clafoutis aux pommes ou Flognarde sans Gluten
Cette flognarde contient environ 150g de Glucides soit moins de 20g de glucides pour 8 parts. Important: il n'y a que des sucres simples - pas de féculents.
Boulettes de Lieu Noir à l’Orientale
Environ 30g de glucides complexes par assiette et 5/6g de glucides simples
Mini Tortillas espagnoles à ma façon
Environ 5g de glucides (sucres complexes) par tortillas
Boulettes de Merlan à la Provençale
autour de 35g de glucides (sucres complexes) par personne.
Fraisier léger et express à la Chantilly
