Oeufs Cocotte façon Basquaise
Pas de féculents donc pas de sucres complexes dans cette recette d'oeufs cocottes. L'oeuf est bien entendu à consommer avec modération dans le cas de problèmes cardio vasculaires (riche en cholestérol) .
Poulpe mariné à la basquaise
Très peu de glucides
Gaspacho Tomates et Concombres
Dans le cadre d'un repas équilibré, la base de cette recette de Gaspacho a un très faible apport en glucides (4/5g de sucres simples via les tomates). Ce sont les gressins qui apporteront les féculents et qui seront…
Mini Tortillas espagnoles à ma façon
Environ 5g de glucides (sucres complexes) par tortillas
Raïta Concombre et Menthe
Assez peu de glucides simples pour 1 personne ( 2/3g) par contre il faudra compter ceux du pain qui vous servira à Dipper ou des blinis
Lotte à L’Armoricaine
L'apport en glucides se fait principalement par l'accompagnement - ici du Riz Basmati avec 30g de glucides complexes par part.
Osso Buco Basquaise et son riz saffrané
Autours de 35g de glucides par assiette ( dont 30 de glucides complexes avec le Riz)
Risotto Curry Noix de coco aux Boulettes de Poisson à la Menthe
Le riz apporte entre 30 et 35g de glucides par part
Ratatouille au Fenouil
Pas de féculents... juste les sucres naturels des légumes
Rascasse à la Piperade et ses Poivrons farcis au Risotto
Copter 20/25g de glucides complexes par part qui se trouvent dans le riz servat à farcir les poivrons.
Recettes Ig Bas avec Piment d'espelette pour diabétique
Des idées de plats équilibrés avec Piment d'espelette pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Piment d'espelette