Burrito bowl ( salade mexicaine )
Environ 37g de glucides par personne dont 30g de glucides complexes
Burger Basque
environ 35g de glucides complexes pa Burger
Dos de Cabillaud Piperade Basque et Jambon de Bayonne
Les glucides viennent des légumes donc plutôt ig bas - compter 20g par part
Poulet au caramel (sans sucre) sauté à la Chinoise
moins de 4g de glucides hors accompagnement
Tajine de Veau butternut, Patate douce…
environ 50g de glucides par part (4 personnes) dont dont 40g de glucides complexes apportés par la semoule (IG Bas) - pour un repas moins riche en glucides, vous pouvez vous passer de la semoule
Sébaste sur lit de courgettes au Four
Peu de glucides... ils seront principalement amenés par l'accompagnement ( 20g pour 100g de riz cuit par exemple)
Taboulé de petit épeautre ( IG Bas )
environ 35g de glucides par personne
Oeufs Cocotte façon Basquaise
Pas de féculents donc pas de sucres complexes dans cette recette d'oeufs cocottes. L'oeuf est bien entendu à consommer avec modération dans le cas de problèmes cardio vasculaires (riche en cholestérol) .
Pan Bagnat Niçois ( healthy )
Environ 37g de glucides apportés principalement par le pain ( glucides complexes - IG Bas )
Couscous Boulettes spécial Halloween
Les féculents de ce couscous, la graine, apportent 30/35g de glucides (sucres complexes) par part.
Recettes Ig Bas avec poivron vert pour diabétique
Des idées de plats équilibrés avec poivron vert pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: poivron vert