Sébaste sur lit de courgettes au Four
Peu de glucides... ils seront principalement amenés par l'accompagnement ( 20g pour 100g de riz cuit par exemple)
Taboulé de petit épeautre ( IG Bas )
environ 35g de glucides par personne
Cheeseburger Bacon ( Burger IG Bas )
Les glucides sont principalement amenés par les Buns - ici 35g majoritairement des glucides complexes à IG faible
Osso Buco aux Clémentines riche en légumes
Ce plat apporte environ 22g de glucides par assiette - principalement des glucides simples. Les glucides complexes seront principalement apportés par l'accompagnement
Salade aux Noix, Champignons et Roquefort
Pas de féculents dans cette assiette: pense à les ajouter avec du pain ( 100g de pain = 50g de glucides)
Tenders aux Flocons toastés
autour de 30g de glucides en comptant les crudités
Pan Bagnat Niçois ( healthy )
Environ 37g de glucides apportés principalement par le pain ( glucides complexes - IG Bas )
Salade fraicheur aux pâtes et Feta
34g de glucides par assiettes
Poké Mozzarella
environ 45g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
Galette de blé noir Tomate Mozzarella
Environ 20g de glucides (sucres complexes) par crêpe avec pic de glycémie limitée car la farine de Sarrasin a un IG bas
Recettes Ig Bas avec Tomate pour diabétique
Informations nutritionelles: Tomate crue (100 g)
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Calories | 18,4 Kcal |
Glucides | 2,26 g |
dont Sucre | 2,25 g |
Proteines | 0,86 g |
Matière grasse | 0,26 g |
Fibres | 1,20 g |
Index glycémique |
30 |
Données Ciqual 2017 |
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