Polpettes – des boulettes de viande italiennes (IG Bas)
Un rayon de soleil dans votre assiette avec cette spécialité italienne de Polpette.
Risotto de Noël à la Truffe et aux cèpes avec des légumes et Marrons
Pendant les fêtes on peut se permettre un repas chic: Voilà une version végétarienne pour Noël !
Gelée au vinaigre de cidre
Pour les fêtes et pour accompagner votre Foie Gras voici une gelée avec du cidre et du vinaigre de cidre.
Bowl à la Cervelle d’agneau (salade ig bas)
Un Bowl inclassable qui vous surprendra … avec de la cervelle !
Magrets de Canard sauce Barbecue
C’est la saison des barbecues … Pensez à bien accompagner vos plats de viandes !
Truite aux Amandes
Une truite aux amandes et au citron pour changer du poisson pané !
Saumon et sa poêlée d’ Épinards et Courgettes
Idéal si on veut réduire les glucides pour le plat principal, les courgettes et les épinards en ont peu !
Glace banane et pain d’épices sans sucres ajoutés
Un dessert original qui reste festif sans être une bûche !
Quiche aux Cèpes
Une quiche de saison, IG Bas avec des cèpes, ça vous dit ?
Bowl IG bas à la Morue
Une salade à la morue et aux pois chiches en plat principal
