Mousse au Citron et Biscuit Sablé à IG bas
Une mousse légère et un biscuit croquant sans sucre raffiné.
Verrines de velouté de petits pois Menthe au Chorizo
En entrée ou à l’apéro, on peut se faire plaisir sans faire des excès !
Saumon Gravlax à l’Avocat
En entrée ou à l’apéritif , des verrines de saumon mariné façon Gravlax.
Mousse au chocolat sans sucre ajouté
Un Classique ! Mais j’aime bien revisiter la recette quand je la prépare. Cette fois-ci pratiquement 0 sucres.
Moussaka Grecque allégée
Une vraie Moussaka Grecque à peine revisitée pour convenir au plus grand nombre !
Mangue à la Faisselle et fruits secs
Un fruit, un laitage et des fruits secs: Un plaisir simple et rapide à préparer.
Glace Chocolat à la Poire et Chantilly sans sucre
Un petit plaisir chocolat, vanille et poire ! Avec une chantilly sans sucre c’est que du bonheur pour les diabétiques.
Salade de Pâtes aux Noix et Jambon
Pour le repas du soir ou un déjeuner allégé, cette salade très gourmande est équilibrée et à IG Bas.
Beignets à la Courgette et Farine de Pois chiche
Proches des tempuras, ces beignets ont un index glycémique plus bas grâce à la farine de Pois Chiche.
Glace façon Sundae à la pêche et Yaourt grec
Une glace sans sorbetière préparée rapidement entre le Frozen Yogurt et le Sundae.
