Recettes et Légumes pour diabétiques
Légumes
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Recettes Diabète et bien être | 21 juin 2022
Papillotes de Saumon Thym Romarin aux petits légumes
Le Saumon, c’est une fois par semaine, alors pourquoi pas en papillote avec une jardinière de légumes.
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Recettes Diabète et bien être | 16 juin 2022
Piperade à la Basquaise
Piments doux, poivrons, tomates … Incontournables cet été et à IG bas !
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Recettes Diabète et bien être | 16 juin 2022
Aubergines farcies à la viande hachée
Ça change de la courgette farcie: avec l’aubergine ça donne un côté Moussaka…
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Recettes Diabète et bien être | 14 juin 2022
Gaspacho au concombre et à la menthe
Cette soupe froide au concombre façon Gaspacho (sans les tomates !) se déguste en entrée ou à l’apéritif.
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Recettes Diabète et bien être | 7 juin 2022
Salade Grecque aux Aubergines
Une entrée aux saveurs du sud avec de l’Aubergine grillée confite.
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Recettes Diabète et bien être | 27 mai 2022
Carrelet aux Épinards et Courgettes
On se pose souvent la question: comment préparer le carrelet ou la plie en filet (fins).
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Recettes Diabète et bien être | 24 mai 2022
Blanquette de Saumon
Une blanquette avec du poisson c’est possible ! Ici du Saumon avec une touche d’aneth et du fenouil.
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Recettes Diabète et bien être | 20 mai 2022
Quiche Saint-Jacques, Saumon et Courgettes
Une quiche de la mer préparée avec une pâte à la farine complète faite maison.
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Recettes Diabète et bien être | 13 mai 2022
Poulet vapeur farci aux champignons Shiitaké
Une assiette pauvre en glucides complexes mais riche en légumes.
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Recettes Diabète et bien être | 9 mai 2022
Cari de légumes au Flétan ( Curry Maison )
Si vous aimez la cuisine épicée vous allez être gâté ! Un peu d’exotisme dans l’assiette: