Recettes de cuisine et Cuisine Chinoise pour diabétique
La cuisine chinoise est souvent accompagnée de sauces aigre-doux qui contiennent du sucre. Dans mes recettes elles sont toujours là mais avec moins de sucre !
"Cuisine Chinoise"
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Porc sauté à l’Ananas
Le nouvel an chinois vient de finir mais ça ne nous empêche pas de continuer à cuisiner asiatique...
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Riz Cantonnais aux Crevettes
Le Week end dernier c’était “Chinois” … pas au restaurant mais à la maison avec en accompagnement ce...
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Sauce Aigre douce sans sucre
La sauce Aigre-douce est une sauce sucré-salé… donc normalement riche en sucre ! Voilà ma version de Sauce...
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Nasi Goreng ou Riz Cantonnais ?
En accompagnement ou tout simplement en plat unique pour le soir, le Riz Cantonnais est idéal. Recette de...
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Dos de Cabillaud sauce Aigre doux sans sucre
La sauce aigre doux est habituellement sucrée donc riche en glucides… Voilà la version sans sucre ! Délicieuse...
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Bouchées chinoises au Poisson sauce Aigre douce
Un plat sucré-salé asiatique… sans sucre ! Ces boulettes de poisson sont accompagnées d’une sauce aigre-douce aux légumes,...
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Nems Chinois Porc Crevettes allégés ( pâtés impériaux )
la spécificité des Nems est qu’on est assez libre des ingrédients qui les composent. Voici une variante allégée...
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Gambas géantes à la Plancha et Riz Cantonnais
Un repas un peu cher mais si bon… on commence notre série spéciale plancha au jardin avec ces...
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Sauté de Porc à l’ail et Riz cantonnais
Un plat “sucré-salé” .. sans sucre ! Ce sauté de porc avec sa sauce légèrement aigre douce et...
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Filet mignon de Porc aux Noix de Cajou et Nouilles
Saveurs asiatiques pour ce plat à base de porc et de nouilles… mais création “maison” (je ne crois...
