Gâteau fondant Chocolat Banane (sans gluten et sans sucre ajouté)
Autours de 220g de glucides pour ce gâteau au chocolat complet - Soit pour 8 parts: 27g de glucides par part dont 16 g de sucre
Ragoût de Gigot d’Agneau et sa Gremolata Coriandre
Peu de glucides dans ce ragoût mais il faudra comptabiliser ceux de l'accompagnement
Croissants de lune sans farine aux amandes et pignons
Des croissants de lune fondants et parfumés à la fleur d’oranger, sans farine ni sucre raffiné. Une gourmandise légère, à mi-chemin entre loukoum et biscuit, pour un plaisir sans culpabilité !
Fondant au chocolat coeur framboise
Environ 25g de glucides par Fondant, majoritairement des glucides simples
Cabillaud Meunière et sa Purée verte aux Pois cassés
35 g de glucides par assiette dont 32g de glucides complexes
BowlCake IG Bas
Riche en fibres compter 30g de glucide par bowl donc 15g par personne si vous le partagez en 2
Donuts au chocolat et Amande (IG Bas)
Moins de 5g de glucides par Donut (en fonction du chocolat que vous utilisez)
Truite aux Amandes
environ 6g de glucides hors accompagnement
Crumble à l’Abricot et Romarin allégé en Sucre
Avec environ 18g de glucides simples par ramequin, ce dessert a un index glycémique beaucoup plus bas que la version classique avec du sucre.
Tarte aux Nectarines Amandine ( IG faible )
Environ 38g de glucides par part (6parts) dont 22g de glucides complexes. Pour 8 parts, compter 30g de glucides par personne
