Cabillaud Meunière et sa Purée verte aux Pois cassés
35 g de glucides par assiette dont 32g de glucides complexes
Tranche de Gigot d’Agneau grillé et son Mille feuilles de Légumes
20g de glucides - sucres complexes par assiette et autant de sucres simples avec les légumes (IG bas)
Galettes de Légumes
Environ 16g de glucides par galette
Gratin de Poireaux au Saumon
Faible en glucides et riche en fibres
Poulet à la crème et champignons
Les glucides sont principalement amenés par le riz complet: autour de 33g de glucides complexes par assiette
Saumon au Cresson, Quinoa et Rutabaga
Environ 35g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes IG Bas avec le Quinoa
Parmentier Saumon, Patate Douce et Brocolis
Filet de lieu noir au curry
Peu de glucides ( 8g) il faudra par contre prendre en compte les glucides de l'accompagnement en fonction de vos besoins
Moules au Gorgonzola
Les glucides seront amenés par l'accompagnement
Cèpes au Vinaigre
Peu de glucides, c'est juste pour le plaisir !
