Donuts au chocolat et Amande (IG Bas)
Moins de 5g de glucides par Donut (en fonction du chocolat que vous utilisez)
Bugnes IG Bas (à l’amande)
180g de glucides majoritairement complexes pour toute la recette - il vous suffit de diviser par le nombre de bugnes pour connaitre la quantité pour chaque ( ici 18 donc 10g de glucides chacun)
Donuts Low Carb (Keto Donuts)
Avec 2,5g de glucides simples par Donuts ce sont des beignets très très light !
Moelleux Chocolat Mascarpone et sa crème anglaise sans sucre
Cette recette apporte environ 15g de glucides simples par part (gâteau et crème) mais pour une recette Keto, utilisez du chocolat sans sucre au maltitol pour arriver à 4,5g de glucides
Gelée de Framboises sans sucre (express)
Moins d'un g de glucides par cuillère
Pêches pochées au Sirop sans Sucre et Fruits rouges
Compter 20/22g de glucides simples (sucre) par verrine - à adapter suivant la taille des pêches.
Glace IG Bas sans sucre à la Vanille Bourbon
Environ 5 g de glucides (sucres simples issus du lait) par part.
Crumble à l’Abricot et Romarin allégé en Sucre
Avec environ 18g de glucides simples par ramequin, ce dessert a un index glycémique beaucoup plus bas que la version classique avec du sucre.
Cookies à la purée de Cacahuète Low Carb et sans gluten
42g de glucides simples pour la recette complète: soit 3,5g par cookies
Financiers IG Bas (Low Carb et Sans Gluten)
Moins de 2g de glucides par financier... qui dit mieux !