Bruschetta Mozzarella Pesto
9g de glucides par part avec des tranches de pain de 20g
Beignets de Courgettes allégés et sans gluten
Compter 30 à 35g de glucides si vous vous partagez ce plat de beignets de courgette à 4 ou 5. La part reste importante.
Galettes Bretonnes aux Noix de Saint jacques et Poireaux
Environ 20g de glucides (sucres complexes) par crêpe avec pic de glycémie limitée car la farine de Sarrasin a un IG bas
Tartare de Filet de Boeuf
Très peu de glucides dans cette recette - ils seront apportés en fonction de vos besoins par l'accompagnement ( Frites - Pâtes - Riz - Pain....)
Gaspacho Melon Menthe
Environ 9 g de glucides simples par verrine
Gratin de Courgettes et Chèvre aux herbes
Très peu de glucides dans cette recette de gratin - compter 4g de glucides simples par part
Suprême de Poulet Champignons et Saint-Moret
ENviron 33g de glucides complexes par assiette
Tomates “Ananas” Mozzarella et Basilic
Peu de glucides... une entrée vraiment légère !
Salade Fraîcheur Gourmande aux Pâtes
Compter 21g de glucides complexes par assiette + les glucides simples des tomate, de l'avocat et de la mozzarella qui restent faibles ( 3/4g)
Espadon Grillé aux Herbes
Les féculents de la recette apportent 20g de glucides par part.
