Saumon Gravlax au carpaccio de courgettes
Un petit plaisir d'été pour une entrée ou un apéritif
Brochettes de poulet Mariné Miel Soja et Riz Cantonais
Avec son riz IG Bas et du miel à index glycémique réduit
Pain IG Bas au Seigle et Céréales : Un choix sain et savoureux
Découvrez les bienfaits du pain complet IG Bas au seigle et aux céréales. Riche en fibres et en micronutriments, ce pain équilibré vous permet de rester rassasié plus longtemps.Environ 350g de glucides pour la recette complète - soit…
Crêpes au Crottin de chèvre , Champignons, Bacon
Foie Gras aux Clémentines et sablé Pain d’épice
Environ 33g de glucides par assiette si vous consommez tous les sablés (à l'entrée ou au café) - Recette IG Bas incluant en part égale les glucides complexes et les glucides simples
Tiramisu de Noël ( IG Bas ou presque…)
Découvrez la recette festive du Tiramisu de Noël : une version légère avec biscuits pain d'épices et clémentines corses.
Gratin de Courge Spaghetti au Chèvre
compter 12 g de glucides simples par personne
Magret au Airelles et sa Purée Butternut Patate Douce
environ 33g de glucides par assiette ( 15g de glucides complexes)
Compote de Pommes au Miel d’Acacia
25g de glucides simples par part avec un index glycémique réduit par rapport à une compote classique.
Tartines de Shiitaké à l’ail noir et crottins de Chavignol
Environ 11g de glucides complexes par part: 1/2 tranche de pain pesant 30g + 4g de glucides simples avec le miel
