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Coquelet en Crapaudine, champignons et sa jardinière de légumes
En soit, cette recette parait simple à préparer … sauf si c’est vous qui préparez le coquelet en...
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Eglefin et son Risotto à la Crème de Poireau
Un Risotto vraiment crémeux ! ça fond dans la bouche et se marie très bien avec l’Eglefin ou...
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Dos de lieu noir et Risotto fruits de mer
Un délicieux dos de lieu noir et son Crumble sans sucre sur un lit de Risotto vert aux...
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Parmentier Courgettes et Saumon
Voilà un repas du soir très simple à préparer… un parmentier allégé par des courgettes et sublimé par...
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Blanquette de Lotte entre Terre et Mer
Réservé au cuisiniers téméraires…. nécessite un peu de temps mais c’est si bon. Le coté croustillant du lard...
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Pochettes pour lecteurs de Glycémie
Régulièrement nous mettons en avant des entrepreneurs proposant des services et produits pour les diabétiques. Cette semaine nous...
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Tagliatelles à la carbonara et champignons
Voilà des pâtes à la Carbonara revisitées avec des champignons des bois. Un plat idéal pour le soir...
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Meringues aux amandes et noisettes sans sucre ajouté
Une petite gourmandise qui accompagnera un café, une glace ou une crème… Peut également se servir en encas...
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Elle recycle les Tubulures en Scoubidous !
Notre petite Louloute a profité de son été pour recycler les tubulures de ses cathéters en scoubidous !
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Tartare de Dorade en parmentier et Légumes du soleil
J’étais parti pour faire un tartare cru… mais comme tout le monde n’aime pas ça et qu’il fallait...
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