Artichauts au Pesto et Quinoa
Un Veggie bowl IG Bas chaud/froid pour le soir ou pour un déjeuner léger à l’artichaut et Quinoa
Glace à la Mangue sans sucre ajouté au Skyr ou fromage blanc
Parce que les glaces du commerce ont beaucoup trop de sucres (et beaucoup d’air aussi …) , rien ne vaut un dessert glacé maison.
Poulet au Curry Rouge et Petits pois
Vous aimez la cuisine épicée ? Ce plat de poulet cuisiné au Curry rouge est pour vous.
Salade gourmande aux Gésiers et Artichauts
Une salade du Sud Ouest avec des artichauts !
Blanquette de Saumon
Une blanquette avec du poisson c’est possible ! Ici du Saumon avec une touche d’aneth et du fenouil.
Panna Cotta Ananas Kiwi
De la Panna Cotta exotique ! Noter que dans cette variante le fruit est mélanger à la crème.
Quiche Saint-Jacques, Saumon et Courgettes
Une quiche de la mer préparée avec une pâte à la farine complète faite maison.
Gaspacho à la Menthe et citron vert
Premier gaspacho de l’année … Voilà la version Mojito !
Bagel Saumon Avocat
Un petit plaisir frais et Healthy avec des Bagels au saumon et crudités.
Crème dessert Ig Bas façon Danette ( Veggie, sans lactose et sans sucre )
On se lève tous pour ce dessert façon Danette au chocolat ! Une crème dessert Low Carb. Avec du Lait de soja et de la pâte à tartiner chocolat sans sucre.