Spaghetti de Konjac à la Bolognaise
Une recette de Spaghetti à la Bolognaise (sauce maison) avec peu de glucides ( Low Carb)
Sauce Tartare à l’Huile d’Olive Maison
Une recette de sauce Tartare maison pour accompagner vos viandes et poissons.
Focaccia Keto
A l’occasion de la sortie de son livre, Caroline Schwob nous présente sa Focaccia Méditeranéenne.
Brownie Noisettes et Banane
Un Brownie Riche en Chocolat et Noisettes avec de la Banane … sans sucre ajouté et sans lactose.
Toasts à la Fourme d’Ambert
Des tartines avec de la fourme, de la poire, des noix, un peu de miel et du jambon de Parme.
Veggie Bowl d’hiver
Un repas complet pour le soir totalement végétal et de saison (hiver)
Salade de Cresson au Céleri rémoulade et Quinoa
Une salade de saison (hiver) réalisée avec du Cresson et du Céleri rave qui peut être dégustée en plat principal.
Pâtes Carbonara au Saumon et Courgette
Des pâtes IG Bas à la Carbonara revisitées avec du Saumon .
Turbot rôti à l’arête aux Petits Pois, Butternut et Patate douce
Le Turbot est un poisson fin et noble idéal pour les fêtes… qu’il faut sublimer
Poêlée de légumes Forestière au Poulet
Une Poêlée aux légumes, poulet et champignons à adapter en fonction des saisons !
