Gaspacho à la Menthe et citron vert
Premier gaspacho de l’année … Voilà la version Mojito !
Rougets poêlés et velouté de petits pois
A la soupe !!! pour un dîner presque parfait .
Salade de Farfalle Asperges et Brocoli
Pour un repas du soir ou en accompagnement d’une grillade, une salade de pâtes aux légumes.
Salade Fraîcheur au Saumon et Agrumes
Pour un Repas du soir ou un déjeuner allégé …
Moules sauce Poulette
Des moules avec une sauce onctueuse à la crème, aux oeufs et au vin blanc.
Lasagnes de Thon à la Catalane
Un détournement du fameux Thon à la Catalane en version Italienne avec des lasagnes.
Gaspacho Melon Menthe
A l’apéritif ou en entrée un Gaspacho revisité au melon mais sans tomates.
Verrines de melon et granité au Porto
En amuses bouche en entrée ou à l’apéritif, voilà des verrines pour vous rafraîchir.
Salade Fraîcheur Gourmande aux Pâtes
Cette salade se déguste en plat complet le soir ou le midi ou en accompagnement d’une grillade.
Clafoutis à l’Aubergine, tomate confite et Fromage de chèvre
En accompagnement ou en plat principal pour le repas du soir avec des crudités !
