Flétan au Curry et sa Julienne de légumes
Les glucides (féculents) se trouvent dans le riz - entre 30 et 35g de glucides par part ( environ 150g de Riz cuit )
Planche Tex Mex
L'apport en glucides viendra principalement par les tortllas - faites vos calculs avec les indications ci dessus
Salade Tex Mex au Riz
Autours de 40g de glucides par assiette
Burger de Thon frais à l’Avocat
Moins de 40g de glucides en comptant tous les ingrédients dont 32g de glucides complexes pour 1 Burger
Dos d’Églefin et légumes vapeur à la sauce vierge
peut de glucides ( 4g) à compléter en fonction de votre régime
Buddha Bowl: Céréales et Légumineuses
Environ 31g de glucides complexes par Bol - avec un index glycémique modéré !
Saumon et légumes à la vapeur
Peu de glucides dans cette assiette ( entre 4 et 6g)
Salade au Saumon , Betterave et Agrumes
Cette entrée à servir dans de petites assiettes ou bols apporte entre 8 et 9g de glucides (sucres simples) qui seront à déduire du dessert.
Saumon et Pompadours aux Oeufs de Poisson
Chaque assiette apporte environ 30g de glucides complexes.
Virgin Mojito Orezza (sans sucre)
Pratiquement pas de glucides dans ce Mojito à condition de bien utiliser du sirop sans sucre (mais avec édulcorants)
