Lapin à la Moutarde et aux Herbes
pratiquement pas de glucides - ils seront apportés par l'accompagnement (et à calculer en fonction)
Cabillaud au Crumble Pesto Persil Pistache
environ 36g de glucides pour une assiette - majoritairement des glucides complexes
Radis noir Rémoulade au Crabe
Trés peu de glucides - moins de 2g par part
Salade de Pois Chiches au Thon à l’orientale
Une salade pleine de soleil et d’épices, riche en protéines, fibres et bons gras pour un repas équilibré.
Poulet à la crème de soja
Peu de glucides et sans lactose
Gigot d’Agneau à la crème d’ail
Une assiette limitée en glucides: 15g
Galettes aux Noix de Saint Jacques et fondue de Poireaux
Compter 15/17g de glucides par galette
Boeuf sauce Saint Agur
Recette très faible en glucides
Osso Buco de Veau au four et Légumes braisés
Assez peu de glucides dans cette recette: ceux des légumes et les glucides complexes de la farine. Compter environ 24g de glucides par assiette dont 7g de glucides complexes
Filets de Poulet aux Morilles
environ 24g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
