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Menu pour Halloween
Un Halloween bien spécial cette année avec des sorties limitées pour nos enfants et les plus grands. Alors...
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Gelée de Framboises sans sucre (express)
Une gelée préparée avec de la poudre de framboises lyophilisées et de l’agar agar …
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Champignons au Vinaigre de Cidre
Une recette rapide avec des champignons de paris marinés dans du vinaigre de cidre.
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Velouté de Potiron Gratiné aux Cèpes
C’est la saison des cèpes , des potirons des butternuts… Marions les 2 pour Halloween !
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Jack be Little Farcis à la viande et trompettes de la mort
Pour la période d’Halloween, ce ne sont pas les variétés de courges qui manquent ! Voilà la version...
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Filet de lieu noir au curry
Du poisson au Curry et au lait de coco si vous aimez les plats légèrement épicés !
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Mousse Chocolat Macadamia
Une mousse au chocolat IG Bas, très gourmandes avec de la purée de Macadamia.
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Moules au Gorgonzola
Des moules à l’italienne avec du Gorgonzola et du basilic !
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Verrines Mousse d’Avocat et Crevettes
Aussi simple et aussi bon… idéal pour un apéritif ou une entrée: le classique avocat crevette revisité. On...
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Panna Cotta d’Halloween Oeil ensanglanté !
L’oeil ensanglanté, un classique des desserts ou goûters effrayants d’Halloween.
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