Risotto de Sarrasin et Lentilles au Thon
Un Risotto sans riz … avec du sarrasin et des lentilles pour une version IG Bas.
Smoothie Bowl Prunes
Au petit déjeuner ou comme dessert, ce Bowl aux fruits frais de saison va ravir ceux qui aiment la cuisine saine.
Bowl Grec au Poulpe
Si vous aimez le Poulpe, voilà une recette froide pour un repas du soir ou un déjeuner léger.
Magret de Canard au Porto et son accompagnement IG Bas
Un plaisir gourmand sans féculents.. du magret de canard et sa sauce au porto.
Boeuf Bourguignon au Curcuma et Paprika
Un boeuf Bourguignon revisité aux épices.
Tarte Saumon Epinard au Boursin (IG Bas)
En plat principal avec des crudités ou en entrée une tarte Saumon épinards avec une pâte à IG bas.
Gratin Butternut et Patate Douce
Un accompagnement pour vos repas festifs ou autres…
Côtes de Porc sauce Roquefort et Moutarde
Des côtes de porc filet (viande maigre) et un accompagnement IG bas…
Curry de Poisson et Crevettes
Une assiette exotique avec son curry de la mer aux lentilles, du Riz Basmati complet et de l’Épeautre (ig bas)
Salade aux Pommes, Noix, Roquefort et Jambon cru
Avec ses croûtons faits Maison, une salade croquante riche en saveurs.
