Feuilleté Cabillaud épinards et sa Salade de Pissenlit
Les glucides complexes sont apportés par la pâte: compter 30g par personne
Lasagnes Courgettes Epinard et Lieu noir
Chaque part de lasagnes (en coupant 6 parts) apporte 25g de glucides complexes au travers des féculents.
Tourte Pasqualine ( torta pasqualina )
environ 35g de glucides complexes par assiette - la part de féculents est importante donc éviter d'en ajouter dans le reste du repas
Lasagnes Saumon Epinards et Courgette
Pour 8 personnes, compter autour de 30G de glucides complexes par part de lasagne aux épinards
Mini Clafoutis Saumon et Épinards
Entre 4 et 5g de glucides par clafoutis.
Feuilleté Tressé Saumon et poireaux
Environ 30g de glucides par part de ce feuilleté aux poireaux et saumon ( provenant des féculents)
Hot Bowl Quinoa Épinards et Saumon
environ 35g de glucides par bowl - majoritairement des glucides complexes.
Tarte aux Épinards, Brocoli et Saumon
Autours de 30g de glucides par part - majoritairement des glucides complexes provenant de la pâte brisée.
Moules au Roquefort
L'apport en féculents peut se faire avec des frites cuites au four.
Flétan et Epinards au Tartare
environ 8g de glucides par part amenés par les laitages et les épinards