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Poulet vapeur à la Moutarde et Lentilles
Des filets de poulet cuits à la vapeur fourrés à la moutarde ancienne avec un accompagnement IG Bas.
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Granola Chocolat à IG Bas
Voilà un Energy Bowl pour le petit déjeuner , du Granola sans sucre raffiné à IG bas, riche...
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Endives au jambon
Des Endives au jambon avec une béchamel IG Bas !
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Poulet aux Épinards et Shiitaké
Une recette faible en glucides qui reste gourmande et savoureuse .
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Tarte aux Pommes à la pâte sablée IG Bas
Une version rustique de la tarte aux pommes avec un indice glycémique abaissé grâce à des farines complètes.
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Noix de Saint-Jacques à la fondue de Poireaux
J’ai profité d’une promo sur les noix de saint Jacques pour préparer cette recette…
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Bavette à l’échalote et Frites de Patate douce
De la bavette à l’échalote confite au vin rouge et des frites allégées … c’est pas si compliqué...
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Steak haché de Saumon et sa Purée allégée
Une façon originale de préparer le Saumon ! avec sa purée légère et sa sauce light.
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Mousse au Chocolat et Menthe (sans sucre)
Une mousse au chocolat peut être low carb !
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Salade d’Endives aux Noix, Roquefort et Kumquat
Une entrée légère et croquante en jouant l’originalité avec des Kumquats.
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- Quel plat ?
- IG bas
- Spécialités
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