Flan à la Banane light (en sucres)

Par  | 

flan-banane
Une petite gourmandise pour le dessert sans exagérer sur le sucre… C’est possible et c’est bon !
A mi chemin entre une Panne Cotta et un flan, ce dessert à la Banane est riche tout en restant allégé en sucres.
Pour le dîner, son apport en protéines permet d’éviter de manger une viande et de privilégier une bonne salade et des crudités.

Flan à la Banane light (en sucres)

Environ 20g de glucides (sucres simples) par personne - Noter l'ajout de sucre de coco qui est à IG bas - choisir des bananes pas trop mûres.
NOTEZ CETTE RECETTE:
Pas de note
Imprimer Pin Facebook Twitter
Type de plat: Dessert
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 7 minutes
Temps total: 37 minutes
Portions: 4
Ajouter à ma liste des courses

Ingrédients

Instructions

  • Porter le lait concentré à ébullition puis réduire et ajouter l'agar agar, la cannelle et la vanille - laisser chauffer 2mn et retirer du feu.
  • Battre les oeufs avec le sucre de coco - et verser le lait chaud dessus.
  • Mixer la Banane avec le fromage blanc - ajouter la préparation au lait puis verser dans des ramequins ou verres et laisser refroidir au moins 4H. Servir avec des noix de pécan.
Print Friendly and PDF

1 Commentaire

  1. M.Claude Bertram

    2 janvier 2017 à 16 h 27 min

    Bonne Année.
    Merci pour vos recettes,
    Cela me semble tout à fait possible de pouvoir faire plaisir à un de mes proches sans devoir se priver du désir gustatif.

Commentez !

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette:




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

SUIVEZ MES RECETTES IG BAS ET
POUR DIABÉTIQUES SUR INSTAGRAM:
instagram

close-link

NOUVEAU : MES BOWLS EXPRESS IG BAS
80 recettes et tous les conseils nutrition pour se faire plaisir tout en maîtrisant son index glycémique

mes bowls express igbas Acheter en ligne:20€90

close-link