Cuisine orientale,  Déjeuner,  Recettes Healthy,  Repas du soir

Taboulé aux 3 Herbes

un taboulet aux 3 herbes du site recette-pour-diabetique.com
Un taboulé équilibré se préparer avec du Boulgour !

C’est ce que vous mettez dedans qui va faire sa particularité.
Le vrai taboulé contient peu de Boulgour mais pour qu’il soit nourissant et puisse convenir par exemple pour un plat unique le soir, la quantité peut être plus importante.
Dans cette version, c’est un taboulé riche en herbes aromatiques.
Un mélange de Menthe, de Persil et de Coriandre pour un taboulé plein de saveurs.

taboule-herbes

Pour une saveur plus intense, n’hésitez pas à utilise pour moitié du jus de citron vert.

Taboulé aux 3 Herbes

19g de glucides complexes par part de taboulé (pour 8 personne)
Imprimer Pin Twitter Facebook
NOTEZ CETTE RECETTE:
Pas de note
Type de plat: Salade
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 5 minutes
Total: 35 minutes
Portions: 8
Ajouter à ma liste des courses

Ingrédients

Instructions

  • Dans un saladier, couvrir le Boulgour avec de l'eau salée chaude (environ 25cl) puis déposer un linge dessus le temps que les grains gonflent (15/20 minutes environ)
  • Égrainer avec une fourchette ou les doigts - ajouter le jus de citron - bien mélanger tout en égrainant - ajouter l'huile d'olive, l'oignon frais ciselé finement . Ciseler les feuilles de menthe, de coriandre et le persil (bien retirer les tiges). Couper les tomates en petits quartiers et mélanger l'ensemble - réserver au frais quelques heures.

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette:




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

SUIVEZ MES RECETTES IG BAS ET
POUR DIABÉTIQUES SUR INSTAGRAM:
instagram

close-link